Om Kafferesan

Välkommen till Kafferesan – en resa genom kaffets fascinerande värld. Vi utforskar allt från kaffets ursprung i Etiopiens bergstrakter till dagens svenska fikatradition.

Här hittar du artiklar om kaffets historia, populära kaffedryckers ursprung, kaffekulturens utveckling genom århundradena och kaffeindustrins påverkan på världshandeln.

Vårt mål är att dela kunskap och fascination för denna mörka dryck som förenar människor över hela världen. Oavsett om du är en hängiven kaffeälskare eller bara nyfiken på historien bakom din morgonkopp – här finns något för dig.

Kafferesan drivs av Jasmine, en kaffeälskare som aldrig tackar nej till en kopp – eller en kanelbulle till. För mig handlar kaffe inte bara om koffein, utan om alla de små stunderna och historierna som gömmer sig i varje böna. Jag är ingen certifierad expert, bara en person som älskar att fördjupa mig i allt som har med kaffe att göra och dela med mig av den glädjen till dig.